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お菓子教室のご案内

メメさんメメさんお菓子のアトリエミユキお菓子教室メメさんメメさん

少人数制によるアットホームな教室で、手作りのお菓子を習ってみませんか?
意外と簡単にできるものです。
どうぞお気軽にご参加下さい。
ホームメードのできたてのお菓子のおいしさを、皆様にお伝えできればと思っております。
単発参加歓迎! 

お教室のあと、軽食とできたてのお菓子をお茶とともに召し上がっていただいております。

お持ち帰りのお土産もお楽しみに^^。

できたてのお菓子のお味は格別ですよ!!

また皆様とのお喋りもとっても楽しみにしています〜♪

時間:10:00AM 〜 1:00PM頃

今年はステップアップコース(Dコース)が7月12日(月)からスタートします。(月2回のレッスン)

お菓子作り初心者の方も大歓迎!!心配ありませんよ!

ご家庭で簡単に作れるよう、お教えいたします^^。

平成22年度お菓子教室 ステップアップコースの日程
Cコース  Dコース 
4月4/12(月)シュヴァルツベルダーキルシュトルテ7月7/12(月)フルーツババロアケーキ
 4/26(月)お抹茶ケーキ 7/26(月)レモンムースケーキ
5月5/17(月)フェナンシェ3種9月9/13(月)ジグザグガナッシュサブレ2種
 5/31(月)カトルカール3種 9/27(月)ポルポローネ2種
6月6/14(月)ベイクドチーズケーキ10月10/18(月)パンプキンパイ&ピーカンパイ
 6/28(月)ムースフロマージュケーキ 10/25(月)アップルパイ


入会費 ¥5000
4月〜6月の3か月分のレッスン料  ¥40950(税込み)6回分 (材料、パッケージ、お茶、お土産含む)

7月〜10月の3か月分のレッスン料 ¥40950(税込み)6回分(材料、パッケージ、お茶、お土産含む)

コース参加の場合は講習会1回あたり¥6825(税込み)です。

ステップアップコースの単発参加費は¥8400(税込み)です。

※欠席される場合、レシピをお渡しし、日程を調整の上、30分間の口頭での補講を行います。レッスン料の返金はできませんので予めご了承下さい。

お申し込み(・お問い合わせは、045−941−5289(森賀)

お待ちしています^^。

メメさんステップアップコースメメさん

<ステップアップコース第1回 シュヴァルツベルダーキルシュトルテ>

シュヴァルツベルダーキルシュトルテ

シュヴァルツベルダーキルシュトテ

<ステップアップコース第2回 抹茶小倉あん生ケーキ>

2010年4月19日(月)抹茶小倉あん生ケーキお菓子教室

2010年4月19日(月)抹茶小倉あん生ケーキ

<ステップアップコース第3回フェナンシェ3種類>2010年5月17日(月)フェナンシェお菓子教室

<ステップアップコース第4回カトルカール2種(スパイス&アールグレー>

アールグレーとスパイスカトルカール

<ステップアップコース第5回 ベークドチーズケーキ>

2010年6月14日チーズケーキお菓子教室

チーズケーキ

<ステップアップコース第6回 ムースフロマージュ>

2010年6月28日(月)ムースフロマージュケーキ

<ステップアップコース第7回 フルーツババロア>

2010年7月12日(月)『フルーツババロアケーキ』菓子教室

<ステップアップコース第8回 レモンムースケーキ>

2010年7月26日(月)『レモンムースケーキ』

2010年7月26日(月)『レモンムースケーキ』

2010年7月26日(月)『レモンムースケーキ』

<以下の写真はベーシックコースでお教えするお菓子です。>

2009年4月ストロベリーショートケーキ

2009年4月ストロベリーショートケーキ

「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室 いちごのショートケーキ(ベーシックコース1回目)

                        

お菓子の講習会ベーシックコース4月2回目・チョコレートカップケーキ

「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室 チョコレートケーキ(ベーシックコース2回目)

洋ナシのフラン

「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室 洋ナシのフラン(ベーシックコース3回目)

ダークチェリーチーズタルトレット

『森賀ミユキお菓子教室』ベーシックコースブルーベリーチーズタルトレット
「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室
 ダークチェリーチーズタルトレット(ベーシック4回目)

シュークリーム&エクレア

「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室 シュークリーム&エクレア (ベーシックコース5回目)
バトン
フルーツシュークリーム&バトン
「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室 バトン&フルーツシュークリーム(ベーシックコース6回目)
「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室ベーシックコースBグレープフルーツゼリー
「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室ベーシックBコース7回目 グレープフルーツゼリー
プリン
「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室なめらかプディング
「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室 プリン3種(ベーシックコース8回目)
ブルーベリーマフィン&バナナマフィン
ブルーベリーカップケーキ&バナナチョコチップマフィン
イーストドーナツイーストドーナツ
「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室、単発、イーストドーナツ
フルーツケーキカット面
「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室 フルーツケーキ(ベーシックコース9回目)
森賀ミユキお菓子教室10月6日サブレ3種
「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室 サブレ3種(ベーシックコース10回目)
「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室クッキーで作るオーナメント
「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室 サブレで作るクリスマスオーナメント(ベーシックコース11回目)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室平成21年度 日程(ベイシックコース)
AコースBコース
4月

4/6月) 苺のショートケーキ

7月

7/6(月) グレープフルーツゼリー

4/20(月) チョコレートケーキ

7/13(月) プティング3種
5月5/11(月) 洋ナシのフラン9月9/7(月) ブルーベリーカップケーキ
       &バナナチョコチップマフィン

5/25(月) フルーツチーズタルトレット

9/28(月) フルーツケーキ
6月

6/8(月) プチシュー&エクレア

10月

10/5(月) アイスボックスクッキー3種

6/22(月) フルーツシュー&バトン10/26(月) 型で抜くクッキー
         (アイシングで飾付け)


「お菓子のアトリエミユキ」お菓子教室はベーシックコース(1年目)、ステップアップ(2年目)、アドバンスコース(3年目)の3年コースです。

ベーシックとステップアップコースは4月〜10月(8月休み)の6ヶ月間、月2回、年12回のレッスンとなります。

アドバンスコースは5月からはじまり、11月まで(8月休み)の6ヶ月間、月2回、年12回のレッスンです。この3年間終了日には、皆様でパーティーを開き、洋菓子研究家、森賀ミユキお菓子教室終了証をお渡しいたします。

3月末までに6人集まらない場合は、申し訳ございませんが、1年お待ちいただく様になります。ご了承下さい。

レシピは、私にとって長年の研究の集大成でありとても大切なものです。私のレシピを門外不出にしていただける方のみ教えさせていただきたいと思っております。ご了承下さい。

アトリエ会の会員様のみに、お菓子の材料や道具を販売しております。きっと他で購入するより、新鮮でお安いと思います。

入会費 ¥5000
レッスン料 ¥40950(税込み) / 1コース 6回分 (材料、パッケージ、お茶、お土産含む)

☆ベーシックコース単発料金:¥7350(入会費は頂きません)
☆ステップアップコース単発料金:¥8400(入会費は頂きません)

※欠席される場合、レシピをお渡しし、日程を調整の上、30分間の口頭での補講を行います。レッスン料の返金はできませんので予めご了承下さい。

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