春の酵素出来上がりました。
先日日記でご紹介しましたマイブーム手作り酵素ですが、発酵が順調に進み、白いあぶくが表面に立って本日完成。苺を入れたので奇麗な赤色になり、アロエや、菜の花、びわの葉などを入れたので、苦くなるかと思ったら、お味のほうもとってもマイルドで美味しく出来上がりました＾＾。現代人は、酵素不足だとか、私も 明日から「マイ酵素」を飲んで過労を吹き飛ばします。詳しくは、「中山手作り酵素教室」を、検索してみてください。
2008-05-16 18:10
２００８年４月の日記 ｜
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