「お菓子のアトリエミユキお菓子教室」ベーシックコース2回目・チョコレートカップケーキ
「お菓子のアトリエミユキお菓子教室」
ベーシックコース2回目のお菓子の講習会がございました。（１０時〜１２時半）
本日のメニューはチョコレートカップケーキ。前回に引き続き、同じ製法で作るスポンジケーキの、応用編。
表面にたっぷりのガナッシュチョコレートをコーティングしたシンプルで、簡単に作れるチョコレートケーキです。
本日の私からの差し入れ・・・ヨーグルトブレット。好評で、教えてほしいとのことでしたので、近い内に、単発で講習会をしたいと思っています。
2008-05-19 22:02
２００８年４月の日記 ｜
コメント (1) ｜
コメント
■ お久しぶりです。 今年・・・
お久しぶりです。今年は新商品の開発、お菓子の講習会、ラジオ出演、そして雑誌の取材に答えたり。。。。。
本当に意欲的に動いているミユキさんの姿に頭が下がります。
バイタリティ溢れるミユキさんのご活躍をこれからも陰ながら応援しています！
Chieko ｜
2008-05-03 01:04 ｜